住在板橋的我,當然要好好介紹近年快速發展的板橋
而江子翠是我常常會散步所及的地方之一
其實最近那附近開了很多家店
有餐廳,也有咖啡廳
其中咖啡廳中有幾間很有自己的特色
不同於連鎖的咖啡店
ATTS COFFEE就是其中一間
首先說說為什麼它叫ATTS COFFEE吧~
其實ATTS是有含義的
ATTS = Awesome Taipei Tokyo Synchronicity
中文直翻是:超讚的台北東京同步性
但我把它理解翻譯成:台北東京同步的好咖啡
這間咖啡廳是遠從日本來的伊藤先生所開的
伊藤先生帶著家人與對咖啡的熱情
ATTS COFFEE在2013年2月正式於新北市板橋開幕
伊藤家父子常常會出現在店內(也就是說要碰到他們要靠運氣)
通常都是由兒子負責咖啡(而且本人很帥噢~照片請見下圖)
爸爸負責咖啡豆等事情(老板本人看起來很優雅呢~雖然有點年紀,但是仍很有日本熟男的韻味XD)
媽媽則負責簡餐、點心的部分
菜單
因為來的時間是下午,所以我和朋友點了下午茶
(下午茶供應時段:14~17點,但蛋糕是全天候供應)
等餐時,先看看環境吧~
這間咖啡廳位在一條很大的巷子中
遠遠的其實就能看到這間店的招牌
加上整間店走一個日式木頭風
讓人感覺非常舒服
如果是一個充滿陽光的午後
你一定會想坐在窗邊,邊看書邊啜飲著咖啡
咖啡廳一進門便是一盆又一盆的來自各地的咖啡豆迎接著你
一邊看著、摸著、聞著各地的咖啡豆,感覺我跟咖啡又更貼近了一點
咖啡豆後面有一台好大的烘豆機
他充滿了神奇的開關
讓我大開眼界啊(雖然都不懂@@)
室內的陳設都很簡單但精緻
營造出一個有質感
也讓人覺得十分舒適的空間
年輕老板的帥氣照片就貼在牆在
所以就算你到店裡時沒看到他,你也可以看看他的照片彌補一下XD
除了靠窗的座位
裡面還有一個小房間
可以容大約10人的空間
裡面都是木製桌椅還有咖啡豆袋
非常有氣氛
櫃檯擺置整齊又乾淨
店內有販售各式咖啡豆還有日本進口的東西
哥倫比雅咖啡
這款咖啡喝起來有點酸,還有些微澀
但是喝下後,你會覺得有點甘甜
單用聞的則是香氣四溢
不是厚重的香,是一種微薄的香-淡淡的咖啡香
搭配上巧克力
噢嗚~真是棒^^
放涼後喝,風味更不同
酸味會更多一點,澀味更少,甘味更多
但用聞的話香氣則所剩無幾
水果鬆餅
這根本是水果pancake阿
不是一般我們所想的長得像格子般的鬆餅
但是看到這麼多水果,我真的覺得很超值!
葡萄、奇異果、芒果、葡萄柚、香蕉、蘋果(全都超新鮮!)
搭上兩片pancakes和蜂蜜
整個很幸福 >3<
(我有偷吃一口被我挖掉的鮮奶油,還不錯啦XD)
熱拿鐵
愛心拉花整個博得我的芳心~~好美啊~
從來沒有看過這麼"胖"的拿鐵,因為他的杯子好圓好寬啊
重點是它是玻璃杯,你一定超少看到有用玻璃杯裝熱拿鐵
那個玻璃杯在光的照耀下呈現超美的紋路,讓拿鐵美上加美!(等等介紹玻璃杯)
從側面看竟可以看到分層(驚呼)
挖,很少看到拿鐵分層次這麼明顯(而且好多層喔>>好厲害)
連最底下都還有一層!
喝起來就是個好喝!
沒有特種的奶味
但是有牛奶和咖啡結合香氣與微濃郁
喝完第一口
沾在上嘴唇的奶泡淡淡的
但又混著咖啡的香
很輕盈,很舒服~
奶茶
奶茶很淡,但不是隨意的淡
其中你喝得出茶的味道
名符其實的奶「茶」
加上他沒有加很多糖
也就是說很不甜(愛甜奶茶的人不要點啊)
想要品嘗多一點茶味的「輕薄」奶茶的人值得一試^_^
我去的時候別桌都沒有點蛋糕
所以沒有一睹手工蛋糕的風采
我看咖啡廳的粉絲專業的蛋糕照片
看起來很不錯
看來下次來我要點點看他的蛋糕囉~
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最後好好介紹一下這間店
比咖啡食物都貴的杯具吧
大家剛剛有看到裝拿鐵的杯子吧
是不是很~美?
他們是來自日本的荻硝子玻璃杯
這些玻璃杯盤中都有著特殊的紋路
也就是「冰裂紋」
我看到店中的展示櫃才知道他是鼎鼎大名的手工玻璃杯
每個都不便宜呢~
其中店內展的是一個名品的復刻
(我是去荻硝子玻璃杯官網看才知道那個杯子的故事
然後才知道它真的很特別)
想知道更多這種玻璃杯的資訊
我幫大家找了網址,可以去看看(是日文網頁喔~)
http://www.hagi-glass.com/exmenu_01.html
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這間店的店員人都很好
服務態度親切
也會一直查看是否需要加水
還有,女生帶包包
店員會給你一個大袋子放在地上讓你裝包包
注意!
雖然菜單上沒有寫
但基本上每個人的最低消費是一杯飲料喔
(店員說的)
還有這間店不用加服務費^^
(但是服務超有感~)
- ATTS COFFEE
- 地點:新北市板橋區文化路二段182巷7弄3號
- 電話:(02)8252-1701
- 粉絲專頁:https://www.facebook.com/ATTSCOFFEE